和歌山県有田郡湯浅町、日本料理【横楠】のページです。

おすすめ品

湯浅湾で水揚げされたシラスです。
その日のうちに加工され店頭にに並びます。
白くてやわらかく少し塩味のきいた逸品です。
漂白剤、防腐剤等は使用しておりませんのであまり日持ちはしませんが、これから本当においしいシーズンに入ります。
当店では、このシラスをたっぷり使った、シラス丼や定食をお出ししています。
発送ご注文はお電話またはファックスにて賜ります。
ファックス(0737-62-5077)
「シラス丼」
湯浅湾で当日の早朝に水揚げされたシラスのみを使用しています。当店自慢の「シラス丼」です。
丼の上に醤油の発祥地である当地の湯浅醤油を軽くかけて頂きます。シラスの甘みと醤油の香ばしさがミックスした一品です。
近頃は京阪神方面から、多くの方がお見えになっていただいてます。
新鮮な材料を確保いたしますので、できるだけ前日までにご予約をお願いいたします。
 シラス丼シラス天ぷらとお造り付 1,500円
「春の吹き寄せ弁当」
やっと春らしくなってきました。
春の食材を盛合しました。お手軽なお弁当タイプの一品です。
中身は日によって変わります。
    1,500円
 
和歌山県では季節ごとに色々なおいしい食材が出てきます。その都度ご紹介致します。ご希望の食材がありましたら
横楠までご連絡下さい。